মাঝে মধ্যে এমন দিন যায়, অযথাই শরীরটা কেমন যেন ভার ভার ঠেকে, অথচ ওজন মাপার মেশিনটিতে গিয়ে দাঁড়ালে দেখা যাচ্ছে আগের ওজনের সঙ্গে তেমন কোনো হেরফের নেই। এটা তাহলে কিসের লক্ষণ হতে পারে? কেনইবা এমন হয়? আর কি-ইবা এর প্রতিকার?
আপনার শরীর যদি এর রক্ত সংবহনতন্ত্র, পেশি বা গহ্বরগুলোয় কোনো কারণে বাড়তি তরল ধারণ করে রাখে, তখন কিন্তু এমন ঘটতে পারে।
স্বাভাবিক অবস্থায় আমাদের শরীরে পানির উপস্থিতি থাকে সব মিলিয়ে ৭০ ভাগ।
তবে এর চেয়েও বাড়তি তরল যদি কোনো কারণে শরীর থেকে কিডনির সাহায্যে বের হয়ে যেতে না পারে, তখন আবার দেহে দানা বাঁধে অস্বাভাবিকতা ও অস্বস্তি। আর সে সময়ই আপনি এমন অনুভব করতে পারেন।
অপ্রয়োজনীয় তরল শরীরে জমা হয়ে যেতে পারে নানা কারণে। অনেকক্ষণ ধরে যদি আপনি কর্মহীন অবস্থায় থাকেন বা একটানা অনেক বেশি সময় ধরে যদি আপনার দাঁড়িয়ে থাকতে হয় তাহলে যেমন এটি ঘটতে পারে, তেমনি শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি দেখা দিলে বা অতিরিক্ত পরিশোধিত চিনি বা লবণযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করা হলেও এমনটি ঘটতে দেখা যায়।
অনেকের ধারণা থাকতে পারে যে, পানির আধিক্য শরীরের জন্য ভালোই হওয়ার কথা। বিষয়টি একেবারেই তা নয়। বরং শরীরের বিপাক প্রক্রিয়া সঠিকভাবে সংঘটনের জন্য তিন থেকে চার লিটার পানিই যথেষ্ট।
এ সমস্যা থেকে মুক্তির উপায় কী হবে? এর একটি উত্তর হলো, যথেষ্ট পরিমাণে পানি খাওয়া এবং অনুশীলন করে যাওয়া। দেহে তরল জমেছে বলে পানি খাওয়া বাদ দিয়ে দিলে হবে না।
এসবের পাশাপাশি নজর দিতে হবে আপনার খাদ্যাভ্যাসের দিকেও। সাদা চিনি, ময়দা, এমনকি গম থেকে তৈরি খাবারও কখনো কখনো রক্তে ইনসুলিনের পরিমাণ বাড়িয়ে দেয়, যা শেষ পর্যন্ত সোডিয়াম বেড়ে যাওয়া এবং অতিরিক্ত পানি জমে যাওয়ার মতো সমস্যার সৃষ্টি করে।
এমন সমস্যার সম্মুখীন হলে প্রথমেই যেসব খাদ্য এড়িয়ে চলা উচিত তা হলো- প্রক্রিয়াজাত খাবার, কেক, পেস্ট্রি, সাদা পাউরুটি, পিত্জা, ফলের রস কোমল পানীয়, প্যাকেটজাত স্যুপ ও লবণ দিয়ে সংরক্ষণ করা মাংস।
তাহলে এ সময়ে খাবেন কী? ডিম, পাস্তুরিত পনির, দই, পালং শাকের মতো সবুজ শাক, সালাদ বেশি করে খান। স্ন্যাকসের মতো করে খেতে পারেন কুমড়ার বীজ, আমন্ড ও শুকিয়ে নেয়া নারকেলের মতো স্বাস্থ্যকর স্নেহ। সামুদ্রিক মাছ খাওয়া এ সময় আপনার উপকারে দেবে, আর এটি রান্নার সময় ব্যবহার করুন নারকেলের দুধ। খাবারের তালিকায় ক্যালরির মাত্রা কমিয়ে আনুন ২০ শতাংশ।
বাংলাদেশ সময়: ১৭৫৩ ঘণ্টা, ১১ সেপ্টেম্বর, ২০১৭
লেটেস্টবিডিনিউজ.কম/পিকে
