পানির পরেই চা হলো বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় উপভোগ্য পানীয়। সকালে ঘুম থেকে উঠে গরম ধোয়া ওঠা গরম চায়ে চুমুক না দিলে যেন সকালটাই ঠিকভাবে শুরু হয় না। সারাদিনের কাজে ছন্দ ফিরিয়ে আনে চা।
কিন্তু চা খাওয়ারও একটা নির্দিষ্ট সময় আছে। খালি পেটে চা খাওয়া মোটেও স্বাস্থ্যকর না। এতে তৈরি হয় নানা সমস্যা। সকালে চা খেলে বেড়ে যায় অ্যাসিডিটির সমস্যা। অনেকে দেখা যায় চা বিস্কিট দিয়ে সকালের নাস্তা করেন। কিন্তু এতে করে হিতে বিপরীত হয়। পরে ভয়ঙ্কর শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। খালি পেটে চা খেলে যা যা সমস্যা হতে পারে তা নিচে দেয়া হলো:
১) চা অ্যাসিডের মূল কারণ। তা যদি হয় দুধ চা তাহলে গ্যাস্ট্রিকের পরিমাণ আরো বেড়ে যায়।
২) খালি পেটে চা খেলে শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি হবে। পাশাপাশি পুষ্টি উপাদানের শোষণও কম হবে।
৩) দুধ চা খালি পেটে খেলে দিনের মাঝামাঝি অবসাদে ভুগতে পারেন। পেট বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
৪) মাথাব্যাথা হওয়ার প্রবল সম্ভবনা রয়েছে। যদি অফিসে কাজ করেন তাহলে দিনের মাঝ সময় থেকেই উদ্যম হারিয়ে ফেলতে পারেন।
৫) বমি বমি ভাব থাকবে সারাদিন। কারণ চায়ে প্রচুর পরিমাণে ট্যানিন থাকে। এছাড়াও, ক্যাফেইন, এল থায়ানিন ও থিয়োফাইলিন থাকার কারণে বদহজম হওয়ার সম্ভাবনা প্রবল।
৬) দিনে ৪ থেকে ৫ কাপ চা পান করলে পুরুষদের প্রোস্টেট ক্যান্সারের সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
অবশেষে বলা যায়, চা পান করা শরীরের জন্য খারাপ নয়। তবে তা যেনো পেট ভরানোর জন্য না হয়।
